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美食 | 勃朗峰山脚下的阿尔卑斯美食餐厅推荐

已更新:7月10日

想要探索霞慕尼及其山谷中的美食天堂吗?作为您的当地向导,我要告诉您,霞慕尼不仅是壮丽自然风光的代名词,也是一个美食的宝地。这里的住宿和餐饮紧密相连,得益于强大的国际社区,让霞慕尼成为了全球餐厅种类最为丰富的地区之一。


无论您的口味偏好如何,都能在这里找到满意的选择。接下来,让我为您精选几家霞慕尼及其周边山谷中最佳的餐馆,带您一起深入体验这里的美食文化。


Chamonix Restaurant Alpine Food Recommendations

霞慕尼餐厅阿尔卑斯美食推荐


探索霞慕尼及其周边山谷的餐饮选择,特别是如果您钟爱奶酪佳肴和地道的阿尔卑斯美食,可能会面临一个挑战:如何避开那些“旅游陷阱”而找到真正的萨瓦地区佳肴呢?放心,作为您的当地向导,我来为您解答这个问题,您将发现那些提供正宗火锅、烤奶酪以及其他萨瓦特色美味的地方。



在霞慕尼(Chamonix)和莱苏仕(Les Houches)有几家小餐馆专门提供精致的当地美食,比如在博卡拉特(Le Boccalatte)您可以尝试到刀切鞑靼牛肉这样的特色菜肴!



对于成团出行,或是寻找一个全家人共同用餐的温馨场所,可以考虑那些被称为“小酒馆”的餐厅。这些通常是新近开张的现代化餐馆,它们不仅欢迎当地人,也非常欢迎游客前来享用午餐或晚餐。部分餐厅还拥有面朝勃朗峰的露台,让您在享受美食的同时也能欣赏到美丽的景色。



在您度过了徒步劳累的一天后,可以在那些提供传统萨瓦美食的餐厅中,尽情品尝塔塔饼(tartiflette)、脆饼(croute aux morilles)或是其他地道菜肴。除了奶酪美食,这里还有其他许多法式美食等您来探索。



Chamonix Restaurant Food Recommendations

霞慕尼高端餐厅推荐


如果您渴望品尝高端精美的阿尔卑斯佳肴,那么从瓦洛辛(Vallorcine)到塞尔沃兹(Servoz),再到霞慕尼(Chamonix)和阿尔金蒂耶尔(Argentière),这片区域拥有数不尽的高端餐厅,等待着您的探索。



特别向您推荐位于Hôtel Héliopic酒店内的l'Akhason餐厅。这家餐厅不仅物超所值,还曾获得米其林的认可,提供的不仅是精致美味的菜肴,更有勃朗峰令人叹为观止的景致作为背景,确保您在享受美食的同时,也能享受到眼前的美景。



霞慕尼山谷的饮食文化极为国际化,所以您绝对不能错过这里的瑞典、日本和西班牙风味餐厅。特别值得一提的是,这里有由两届法国寿司副冠军主理的日本餐厅,保证让您回味无穷。



Can I order takeout from Chamonix

可以在霞慕尼点外卖吗?


如果餐厅没开门,在这段时间,直到餐馆重新开门迎客,外卖成为了我们唯一的选择。幸运的是,在霞慕尼及其山谷——从塞尔沃兹(Servoz)延伸到瓦洛辛(Vallorcine),您能轻松在很多餐厅官网上找到提供外卖服务选项。无论您是想在小木屋中享受温暖的火炉,舒适的按摩浴缸里放松,还是在面朝Aiguille du Midi的公寓阳台上,都可以轻松订餐,享受如同餐馆般的美食体验。您可以选择送餐上门的服务,也可以自己前往餐馆取餐。



对于那些喜欢从餐饮店点外卖的美食爱好者,有几家不错的推荐。如果您追求品质和口味的多样性,Comptoir du Vin sur Vin 和 Osmose Cuisine 这两家参观绝对值得一试。它们的菜单经常更新,始终围绕新鲜的季节性食材,并以当地特色食材为亮点。



早午餐爱好者也不会失望。JOIA 和 Pizzéria des Moulins 这两家餐馆是送餐上门的极佳选择。它们提供的早午餐既美味又丰盛,可以说是霞慕尼最顶级的早午餐体验。



现在,您已经知道在霞慕尼及其周边山谷中哪些地方可以享受美食了。




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微信指引,关注altitude trekker了解阿尔卑斯山最新徒步资讯
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